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La planta de envasado de verduras de L’Atelier des Producteurs, una filial de Fermes Larrère, en Liposthey, en el suroeste de Francia, ha delegado la gestión de sus palets de madera a la empresa europea IPP. Anualmente, se realizan allí 115,000 movimientos de palets desde la estación de lavado y envasado semiautomática hacia grandes minoristas.
Según las previsiones de IPP, el alquiler de palets podría ganar una cuota de mercado adicional del 20 al 30% en el mercado europeo de palets Euro y palets de un solo uso para 2030. Ante este objetivo de crecimiento, la empresa planea duplicar su facturación en Europa hasta alcanzar los 500 millones de EUR para ese momento.
Soluciones logísticas sostenibles
L’Atelier des Producteurs utiliza los servicios de IPP. La empresa familiar ha estado operando en el departamento de Landes desde 1958 y se ha especializado en la producción de verduras, incluyendo zanahorias, col, batatas y espárragos. En una superficie de 1,960 ha, de las cuales el 50% se cultivan de manera orgánica, Fermes Larrère controla todo el ciclo de producción, desde la generación hasta la distribución a supermercados, mayoristas y procesadores. En la ubicación de Liposthey, las cosechas se lavan, clasifican y preparan para el envío. La planta emplea a unas 100 personas y está equipada con máquinas de clasificación óptica y máquinas de envasado automatizadas.
Para gestionar las fluctuaciones estacionales y los picos de actividad, L’Atelier des Producteurs ha transferido la gestión de sus flujos de palets a IPP. Anthony Lafargue, responsable de envasado en L’Atelier des Producteurs, explica: “Basándonos en nuestros valores, trabajamos con una lógica que combina el rendimiento económico y la protección del medio ambiente. El modelo circular de alquiler de palets se adapta perfectamente a esta filosofía.” IPP proporciona los palets, que se cargan con verduras y luego se envían a los minoristas. Tras la llegada de los productos al comercio, los palets son recogidos por IPP, clasificados, reparados si es necesario y devueltos al circuito. Michael Karadjinov, director de ventas para Francia en IPP, enfatiza: “Gracias a los controles de calidad, nuestros palets tienen una vida útil promedio de aproximadamente diez años y cumplen con todos los requisitos.”
Gestión eficiente de palets
Además del aspecto circular, L’Atelier des Producteurs destaca la simplicidad del sistema. “Cada semana, estimamos nuestra necesidad de palets a través de la plataforma de IPP. Los viernes informamos sobre los movimientos realizados. Además, solo realizamos dos inventarios al año”, explica Lafargue. La planta utiliza palets en formato 80×120 y 60×80 cm, lo que resulta en un total de 115,000 movimientos al año. IPP y L’Atelier des Producteurs mantienen una relación de confianza a largo plazo. “Llevamos a cabo conversaciones transparentes y constructivas que nos permiten apoyar el crecimiento de Fermes Larrère”, concluye Karadjinov.
