FRUIT LOGISTICA pubblica il European Statistics Handbook 2022

La nuova edizione fornisce dati aggiornati e analisi approfondite dei principali mercati europei, sulla base delle quali i partecipanti del settore possono prendere decisioni commerciali più informate. Il download è disponibile da subito sul sito web di FRUIT LOGISTICA.

Il recentemente pubblicato “European Statistics Handbook 2022” è ora disponibile per il download sul sito di FRUIT LOGISTICA. In preparazione della fiera leader mondiale per il commercio di frutta, che si terrà a Berlino dal 5 al 7 aprile 2022, la pubblicazione offre non solo dati aggiornati, ma anche analisi approfondite che aiutano il settore a comprendere i dati di produzione, fornitura e commercio di vari mercati europei. Il European Handbook 2022 è stato ampliato per includere i paesi di Portogallo, Austria, Croazia, Ungheria, Bulgaria e Romania. Gli ultimi quattro membri dell’UE dell’Europa sudorientale hanno un grande potenziale produttivo, che finora è stato solo parzialmente sfruttato.

I cinque principali risultati:

1. Dopo un crollo della domanda fuori casa nel primo anno della pandemia, la situazione in Europa è leggermente migliorata nel 2021, ma il livello degli anni precedenti al 2020 non è stato ancora raggiunto. Pertanto, non ci si aspettava un ulteriore aumento delle quantità di frutta e verdura fresca nel commercio al dettaglio. E in effetti, i risultati preliminari provenienti da vari paesi europei mostrano una stagnazione o una leggera diminuzione delle quantità acquistate, che rimangono però ben al di sopra del livello del 2019. Le spese dei consumatori sono continuate a crescere leggermente.
2. Le consuete difficoltà legate alle condizioni meteorologiche non sono mancate nemmeno nel 2021. Le gelate nel sud Europa hanno decimato il raccolto di drupacee, mentre le forti piogge a metà luglio in Europa occidentale hanno causato perdite soprattutto per le verdure. Queste carenze hanno portato a un aumento dei prezzi, spesso trattato anche dai media.
3. Tuttavia, i costi sono aumentati in modo molto più significativo, in particolare per energia e fertilizzanti. Si aggiunge un forte aumento dei salari. Pertanto, produttori e commercianti, nonostante i prezzi aumentati, si trovano raramente in una situazione migliore rispetto a un anno fa. I prezzi dell’energia aumentati preoccupano notevolmente i produttori nell’agricoltura protetta del nord Europa, tanto che per la stagione 2022 spesso si è piantato più tardi del solito.

Aumenti dei costi logistici minacciano il commercio estero

4. Aumenti dei costi logistici e una scarsità di contenitori disponibili senza precedenti minacciano il commercio estero di molti paesi orientati all’esportazione. Tuttavia, gli effetti saranno misurabili solo più tardi; nel 2021 non ci sono state limitazioni significative.
5. Gli effetti della Brexit sui flussi di merci sono stati, invece, inferiori alle preoccupazioni, le consegne dal continente all’isola sono risultate solo leggermente inferiori rispetto a prima.

Il European Statistics Handbook 2022 è stato realizzato dall’Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) in collaborazione con Fruitnet Media International. L’editore è FRUIT LOGISTICA.

Download gratuito qui

Informazioni su FRUIT LOGISTICA

FRUIT LOGISTICA è la fiera leader per il commercio globale di frutta e rappresenta l’intera catena del valore del settore ortofrutticolo, dal produttore al punto vendita. Alla FRUIT LOGISTICA 2020, oltre 3.300 espositori provenienti da 91 paesi hanno presentato i loro prodotti, servizi e soluzioni tecniche. Circa 73.000 acquirenti e visitatori professionali provenienti da oltre 135 paesi hanno partecipato all’evento. La prossima FRUIT LOGISTICA si terrà dal 5 al 7 aprile 2022 a Berlino.
Foto: © FRUIT LOGISTICA