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21/05/2026 à 10 h 36Comme annoncé en janvier, Damien Chapotot et François Pinto ont pris leurs nouvelles fonctions de directeurs généraux de STEF pour le secteur opérationnel en France et à l’international le 23 avril 2026. Dans le cadre d’une réorganisation de la direction, le groupe STEF, un fournisseur européen de services de transport, de logistique et d’emballage réfrigéré pour les produits alimentaires (chiffre d’affaires 2025 : 5,1 milliards d’euros), a annoncé cinq nouvelles nominations au sein de sa direction pour la France, qui sont entrées en vigueur début mai.
Nouvelles positions de direction chez STEF
Fabrice Carré (photo) a été nommé directeur général de l’unité commerciale des produits frais. Carré, qui a rejoint l’entreprise en 1992, a occupé divers postes de direction en France au cours de sa carrière, notamment directeur régional et directeur général de STEF Portugal ainsi que de STEF Espagne. Il succède à Damien Chapotot. Carré est diplômé de l’ESC Brest Business School et possède un MBA de l’EM Lyon.
Catherine Gagneraud prend la direction de l’unité commerciale pour le gros et le détail (GMS). Elle est dans l’entreprise depuis 2011 et a occupé divers postes au sein de l’unité commerciale GMS, y compris la responsabilité de l’amélioration des performances et la direction des opérations. Dernièrement, elle était directrice de la transformation dans l’unité commerciale GMS. Elle succède à David Bally, qui a été nommé directeur général de STEF Espagne. Gagneraud est diplômée de l’IMT Mines Alès.
Laurent Garnier devient le nouveau directeur général de l’unité commerciale des produits surgelés. Garnier a commencé sa carrière chez STEF en 1998 et a occupé divers rôles de direction dans l’unité commerciale GMS. Dernièrement, il dirigeait l’unité commerciale des produits surgelés en Italie. Il succède à Laurent Malfettes, qui a été nommé directeur adjoint de la RSE de l’entreprise. Garnier possède un DESS en transport et logistique de l’université Lyon II.
Céline Vidili sera la nouvelle directrice des ressources humaines en France. Vidili est dans l’entreprise depuis 1998 et a travaillé dans divers postes RH, y compris en tant que directrice régionale des RH et directrice de la logistique et du transport. Dans son nouveau rôle, elle sera responsable de l’ensemble du département transport et logistique. Vidili est diplômée en administration économique et sociale avec une spécialisation en ressources humaines de l’université de Metz.
Franck Glasset a été nommé directeur des ventes en France. Glasset apporte plus de 20 ans d’expérience de son précédent poste au sein du groupe SAVENCIA, où il a notamment été directeur de la chaîne d’approvisionnement pour la France et le Benelux. Chez STEF, il est actif depuis 2018 en tant que directeur des études et de la performance. Dans sa nouvelle fonction, il dirigera les activités commerciales dans le domaine du transport et de la logistique. Glasset est titulaire d’un master en gestion d’entreprise de l’IGR-IAE Rennes.







