TGW atinge o maior faturamento da história da empresa
26/09/2020 às 19h55Dematic com contrato de automação na Reitan Distribution
27/09/2020 às 09h07Nos últimos oito anos, as importações de peixe da Suíça aumentaram em quase 2.000, totalizando 35.299 toneladas. A maior parte dos peixes importados foi de salmão, cujas importações aumentaram em 25% entre 2012 e 2019; assim, esse aumento em termos de volume foi cinco vezes mais dinâmico do que o das importações totais de peixe. A Noruega ocupou o primeiro lugar como mercado fornecedor.
(Berna) O consumo de peixe na Suíça aumentou no geral: as importações subiram de 33.576 toneladas em 2012 para 35.299 toneladas (+ 5%) em 2019. Por pessoa, isso correspondeu a uma quantidade de 4,1 quilos de peixe e produtos pesqueiros. No entanto, ao longo de oito anos, a quantidade importada por habitante diminuiu em 80 gramas. Para comparação: no mesmo período, as importações de carne e subprodutos comestíveis de abate caíram de 102.652 para 82.301 toneladas (- 20%).
O desenvolvimento do salmão destacou-se fortemente: as importações de salmão aumentaram em 25% em volume ao longo de oito anos, de 11.000 para 14.000 toneladas. Em comparação com as importações totais de peixe, as importações de salmão cresceram cinco vezes mais rapidamente, aumentando sua participação em 6 pontos percentuais, de 34 para 40 por cento.
A maior parte dos peixes vem da Europa
A maior parte dos peixes veio da Europa (participação: 81%). Em 2019, a Noruega manteve a liderança com uma participação de 18%. Ao longo de oito anos, o país nórdico aumentou suas entregas de peixe em 50%. Com um aumento de 51%, os Países Baixos tiveram o maior crescimento, subindo do sexto para o segundo lugar. A França também aumentou sua participação, de 9 para 10%, posicionando-se em terceiro lugar, atrás dos Países Baixos. As importações do Vietnã caíram em quase um quinto, fazendo com que o país do sudeste asiático caísse do terceiro (participação em 2012: 10%) para o quinto lugar (participação em 2019: 7%).
Importações de peixe da Suíça por países, 2012 e 2019
| 2012 | 2019 | Variação 2019 / 2012(em %) | |||
| Quantidade (toneladas) | Participação (em %) | Quantidade (toneladas) | Participação (em %) | ||
| Total | 33.576 | 100 | 35.299 | 100 | +5 |
| Noruega | 4.234 | 13 | 6.345 | 18 | +50 |
| Países Baixos | 2.587 | 8 | 3.913 | 11 | +51 |
| França | 3.068 | 9 | 3.489 | 10 | +14 |
| Dinamarca | 3.278 | 10 | 2.733 | 8 | -17 |
| Vietnã | 3.209 | 10 | 2.606 | 7 | -19 |
Todas as cifras mencionadas no comunicado de imprensa estão disponíveis na base de dados da estatística do comércio exterior online: www.swiss-impex.admin.ch Gráfico: © EZV Admin / Foto: © Loginfo24 www.ezv.admin.ch
