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A METRO LOGISTICS assume a gestão da logística de frescos para o principal comerciante de produtos biológicos Alnatura em toda a Alemanha. Isso inclui tanto a execução logística da sua própria rede de lojas quanto a do comércio a retalho de alimentos abastecido pela Alnatura para as gamas de frutas e legumes, produtos lácteos e partes da gama de produtos secos.
(Düsseldorf/Darmstadt) Cerca de 20 milhões de unidades de embalagem deverão ser armazenadas, separadas e manuseadas nos locais da METRO LOGISTICS em Kirchheim, Altlandsberg e Bergkirchen – uma colaboração abrangente entre ambas as empresas.
Os locais da METRO LOGISTICS em Altlandsberg e Kirchheim serão utilizados como centros de distribuição inter-regionais para cerca de 150 lojas Alnatura, bem como para o comércio a retalho de alimentos com produtos das gamas de frescos, frutas e legumes, e secos. O local de Bergkirchen será futuramente a plataforma de Cross-Dock para a região da Baviera. O início operacional da cooperação de longo prazo está previsto para abril de 2024.
O fundo da cooperação é uma mudança estratégica na compra da Alnatura. Uma intensa fase de concepção para o desenvolvimento de uma solução logística adaptada às necessidades da Alnatura precedeu a colaboração com a METRO LOGISTICS. O diretor executivo da Alnatura, Rüdiger Kasch, comenta: “O nosso objetivo é gerir a compra diretamente no futuro e trabalhar diretamente com todos os produtores que nos fornecem. Portanto, assumiremos a responsabilidade pela entrega de frescos, incluindo frutas e legumes, para os nossos mais de 150 mercados Alnatura Super Natur, bem como para os nossos mercados parceiros em todo o país; além disso, iremos fornecer aos nossos parceiros comerciais produtos frescos a partir dos locais da METRO LOGISTICS. Com a METRO LOGISTICS temos um parceiro logístico ao nosso lado que atende às nossas altas exigências em relação à logística de frescos e ao manuseio de produtos biológicos certificados.” A colaboração com os anteriores grossistas de produtos biológicos continuará predominantemente nas áreas de bebidas reutilizáveis e gamas regionais.
Experiência de longa data em logística de temperatura controlada
“A logística alimentar é o nosso ADN e estamos felizes por termos conseguido convencer a Alnatura com a nossa longa experiência em logística de temperatura controlada. Certamente, o nosso forte sistema de gestão da qualidade, que garante padrões de qualidade consistentemente elevados em todos os processos, também foi decisivo. Para isso, utilizamos pessoal especialmente treinado que realizará a garantia de qualidade dos produtos biológicos”, diz Arnd Stoehr, diretor executivo da METRO LOGISTICS.
A METRO LOGISTICS oferece, nos dois centros de distribuição inter-regionais e no ponto de apoio logístico regional em Bergkirchen, seis zonas de temperatura diferentes para o armazenamento e manuseio de alimentos de várias categorias de produtos. Estas apresentam requisitos diferentes para o manuseio e estão certificadas de acordo com todos os certificados alimentares relevantes, como IFS Logistics ou Biológico.
Capacidade de ação sustentável e aumento da eficiência
A nova abordagem de logística de frescos da Alnatura deve não apenas levar a uma gestão centralizada das gamas, mas também a uma capacidade de ação sustentável e a um aumento da eficiência ao longo de toda a cadeia de fornecimento.
Foto: © Metro Logistics
