Cadeias de suprimento sob pressão podem desencadear escândalo alimentar
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25/08/2020 às 07h59A Tradeshift está construindo uma rede moderna de cadeias de suprimentos e digitalizando o comércio. As cadeias de suprimentos desempenham um papel crucial nesse processo. Especialmente em tempos de crise, cadeias de suprimentos estáveis são vitais para a sobrevivência. Aqui está uma visão geral dos fatores que podem levar ao colapso das cadeias de suprimentos.
(Copenhague) A COVID-19, o coronavírus, está causando uma interrupção significativa nas cadeias de suprimentos globais. Embora ninguém pudesse prever a magnitude, a velocidade, a gravidade ou o momento do surto, as empresas poderiam estar melhor preparadas para as consequências? Esta não é a primeira vez que enfrentam uma interrupção na cadeia de suprimentos. Apenas no ano passado, tivemos a guerra comercial, protestos em Hong Kong e vários eventos climáticos que causaram problemas imprevistos.
O surto de COVID-19 provavelmente teve um impacto maior do que todos esses eventos juntos, pois não apenas criou obstáculos, mas também paralisou completamente a produção, algo que muitas cadeias de suprimentos não conseguem suportar. Mas as razões pelas quais as empresas estão lutando com as consequências são as mesmas: as cadeias de suprimentos são frágeis.
Existem cinco principais razões para isso:
Estoques reduzidos:
A fabricação Just-in-Time permite que as empresas aumentem a eficiência e reduzam os custos de suas cadeias de suprimentos, mas também torna as cadeias de suprimentos menos resilientes a choques repentinos e escassez de suprimentos.
Cadeias de suprimentos rígidas:
Isso não seria um problema se as empresas operassem cadeias de suprimentos flexíveis. Dessa forma, poderiam transferir o volume de pedidos para fornecedores alternativos em situações de estresse. No entanto, muito poucas empresas fazem isso, tornando-se incapazes de identificar e contatar fornecedores alternativos em caso de choques repentinos em suas cadeias de suprimentos que têm um impacto significativo na produção.
Gestão manual da cadeia de suprimentos:
Uma das principais razões pelas quais as cadeias de suprimentos são rígidas é que são gerenciadas manualmente. Fazer alterações nos pedidos ou mudar de fornecedor é um processo demorado e complexo, e em tempos de estresse, é um luxo que poucas empresas têm.
Falta de transparência na cadeia de suprimentos:
As empresas muitas vezes não sabem o que está acontecendo em sua cadeia de suprimentos além do primeiro nível, o que significa que não têm ideia de onde estão as ameaças à capacidade de produção. E isso torna quase impossível lidar proativamente com uma situação como o surto de COVID-19.
Centros de produção consolidados:
A globalização das cadeias de suprimentos levou ao desenvolvimento de zonas de produção especializadas – cidades ou países que se especializam na fabricação de alguns poucos produtos-chave. Isso ajudou a garantir um suprimento abundante de componentes importantes da cadeia de suprimentos e a reduzir os custos gerais de fornecimento. No entanto, enquanto isso é vantajoso em tempos bons, pode causar problemas durante interrupções. Isso ocorre porque não há capacidade em outras partes do mundo para preencher a lacuna de fornecimento.
Como as empresas podem se preparar melhor para tempos de interrupção na cadeia de suprimentos? Uma solução é construir cadeias de suprimentos com base no conceito de antifragilidade de Nassim Nicholas Taleb.
Cadeias de suprimentos antifrágeis
Fala-se muito sobre cadeias de suprimentos robustas. A antifragilidade leva isso um passo adiante. Cadeias de suprimentos antifrágeis não são apenas fortes, mas também moldáveis, para garantir que continuem a funcionar independentemente da interrupção. Mas, o mais importante, elas não apenas sobrevivem à interrupção – elas também se aprimoram com isso.
Para alcançar isso, as empresas precisam operar digitalmente. Compradores e vendedores devem estar conectados digitalmente. A criação dessa conexão digital é o elemento fundamental para construir uma cadeia de suprimentos antifrágil. Uma vez que isso é feito, todas as partes podem se beneficiar de um acesso aprimorado a dados.
Os tomadores de decisão podem identificar pontos de falha individuais e tomar decisões informadas sobre como lidar com uma interrupção. A colaboração digital com fornecedores e outras partes no ecossistema da cadeia de suprimentos garante que essas decisões, incluindo a busca por novos fornecedores, possam ser implementadas mais rapidamente, o que é crucial em tempos de estresse.
Inteligência Artificial
A criação dessa base digital também é um pré-requisito para a aplicação das ferramentas que trazem a teoria de uma cadeia de suprimentos antifrágil à vida. Vamos considerar, por exemplo, a IA. Ela pode analisar dados de uma variedade de fontes públicas e proprietárias para aprender com períodos anteriores de interrupção e sugerir o que os responsáveis pela cadeia de suprimentos podem fazer para enfrentar os desafios futuros. Em um nível mais avançado, ela pode até automaticamente recorrer a fornecedores alternativos quando detectar que os fornecedores regulares da empresa provavelmente enfrentarão alguma interrupção.
Isso é o que realmente significa passar de uma gestão reativa da cadeia de suprimentos para uma gestão proativa da cadeia de suprimentos. E é exatamente isso que transformará a cadeia de suprimentos em uma verdadeira vantagem competitiva para a empresa.
Cadeia de suprimentos como força em vez de risco
Quando a COVID-19 estiver sob controle, todos poderão respirar aliviados. Mas é preciso ter cautela. Em nosso mundo globalizado, a próxima interrupção está à porta, portanto, é essencial que as empresas não se acomodem.
A cadeia de suprimentos se torna o maior risco de uma empresa em tempos de interrupção. Mas, ao torná-la antifrágil, ela pode se tornar sua maior força.
A Escolha Certa
As empresas recebem apoio eficaz ao optar por fornecedores e produtos comprovados no mercado. A Tradeshift, por exemplo, ajuda fornecedores e compradores a digitalizar todas as suas transações comerciais, colaborar em cada processo e se conectar a qualquer aplicativo de cadeia de suprimentos em uma única plataforma global. Inspirado por tecnologias de redes sociais como o LinkedIn, foi desenvolvido um ecossistema de aplicativos que reflete as cadeias de suprimentos modernas – ecossistemas complexos e interconectados.
As empresas podem, assim, estabelecer transparência sobre as relações entre compradores, vendedores e até subfornecedores, conectar fornecedores sem custo e em pouco tempo, além de oferecer serviços adicionais, como acesso a financiamentos digitalizados e opções de pagamento antecipado. Mais de 1,5 milhão de empresas em 190 países confiam na Tradeshift para processar mais de meio trilhão de dólares em valores de transação, tornando-a uma das maiores redes de negócios globais para compra e venda do mundo.
Foto 1: © Shutterstock / Tradeshift
Foto 2: © Tradeshift / Legenda da imagem: Mikkel Hippe Brun, cofundador e vice-presidente sênior da Greater China na Tradeshift
