Over een maand start de LAST MILE CITY LOGISTICS in Berlijn
25-05-2023 om 19:50
Cloudflight en LTW vereenvoudigen digitalisering in de intralogistiek
29-05-2023 om 16:35
De Eco Performance Award 2023 is voorbij, de winnaars en finalisten zijn bekendgemaakt en geëerd. In een serie stelt Loginfo24 de winnaars en finalisten voor. Vandaag de Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG, finalist van de Eco Performance Award 2023 in de categorie Grote Ondernemingen.
(Riedstadt) Ecologisch, innovatief, praktijkgericht – met het concept Groene Logistiek kon de voedingsgroothandel Transgourmet de jury van de Eco Performance Award overtuigen en bevindt zich in de categorie Grote Ondernemingen onder de finalisten. Uiteindelijk verloor men in de finale nipt van de Seifert Logistics Group uit Ulm.
Elke transport verbruikt energie en produceert een CO2-voetafdruk. Om de impact op het milieu zo klein mogelijk te houden, zet Transgourmet sinds oktober 2022 in het kader van het project “Groene Logistiek” extra maatregelen in om de transportemissies consequent te verminderen en levert als eerste voedingsgroothandel in Duitsland alle klanten klimaatneutraal. De efficiënte klimaatbescherming wordt gewaarborgd door drie stappen:
Met optimalisaties nabestellingen vermijden
De meest klimaatvriendelijke transport is de transport dat niet plaatsvindt. Daarom optimaliseert Transgourmet in de eerste stap zijn logistieke diensten en beschikbaarheid om nabestellingen te verminderen. Klanten worden bovendien aangemoedigd om vrijwillig leverstoppen te besparen en zo een bijdrage aan de klimaatbescherming te leveren. Voor elke klant die bereid is om enkele stops te laten vallen, wordt er een boom in Duitsland geplant.
Vloot omstellen naar alternatieve aandrijvingen
Om de ecologische voetafdruk bij de nog steeds plaatsvindende ritten zo klein mogelijk te houden, stelt het bedrijf bovendien zijn vloot geleidelijk om naar alternatieve aandrijvingsvormen zoals biogas aangedreven vrachtwagens. Momenteel zijn er al 90 biogas-vrachtwagens bij Transgourmet in gebruik, en tegen het einde van het jaar moet de vloot al zijn uitgebreid naar 150 voertuigen. Ook andere alternatieve aandrijvingen zoals elektrische voertuigen worden al onderzocht.
Bij de vloot zet Transgourmet voorlopig in op biogas
Compensatie door geselecteerde klimaatbeschermingsprojecten
De resterende hoeveelheid CO2 compenseert het bedrijf door de ondersteuning van geselecteerde klimaatbeschermingsprojecten in samenwerking met myclimate. Alle projecten zijn Gold-Standard-gecertificeerd en waarborgen daarmee dat de broeikasgasemissies daadwerkelijk in de beoogde hoogte worden verminderd. Ook wordt ervoor gezorgd dat de projecten goed zijn voor het lokale milieu en de sociale belangen van de bevolking.
Met de Groene Logistiek bereikt het bedrijf een nieuwe mijlpaal op weg naar de meest duurzame groothandelaar in de sector te worden. Want niet alleen op het gebied van transport volgt Transgourmet een holistische duurzaamheidsstrategie. Verdere projecten zoals het in 2021 geïntroduceerde biologische huismerk Transgourmet Natura of het voortdurend groeiende plantaardige assortiment van Plant-based maken het bedrijf tot een pionier in de voedingsgroothandel. Bovendien richt Transgourmet zich ook al op de landbouwproductie en bevordert met het initiatief “De Bio-Mogelijkmakers” de omschakeling van geselecteerde bedrijven van conventionele naar biologische landbouw.
Niet alleen bij transport zet Transgourmet in op duurzaamheid, maar ook bij de producten, bijvoorbeeld biologische appels
Voor zijn inzet – ook op het gebied van advies over onderwerpen zoals het verminderen van voedselverspilling of duurzame maaltijdplanning – is Transgourmet al meerdere keren onderscheiden, recentelijk door PETA met de Vegan Food Award in de categorie “Beste Vegan Merk” voor het huismerk Plant-based.
Over Transgourmet
Transgourmet is de specialist voor de betrouwbare landelijke levering met een kwalitatief hoogwaardig professioneel assortiment voor grootverbruikers in de horeca en gemeenschappelijke voeding. Met persoonlijke en vriendelijke vakadvies, holistische concepten en innovatieve oplossingen ondersteunt Transgourmet duurzaam de klanten om efficiënter en beter te worden.
Onder de overkoepelende merknaam “Transgourmet Deutschland” zijn de specialisten “Transgourmet” voor de levering van de groothandel en “Selgros” voor de afhaalgroothandel vertegenwoordigd. Daarnaast zijn er nog andere gespecialiseerde bedrijven met een breed dienstenaanbod voor de klanten. Het hoofdkantoor van het bedrijf is gevestigd in het hessische Riedstadt.
Foto’s: © Transgourmet / Legenda titelafbeelding (v.l.n.r.): Christoph Nörtershäuser (uitgebreide directie, logistiek, bouw & techniek), Kathrin Caro Pulido (leiding duurzaamheid) en Dennis Nehrbass, coördinatie bedrijfsvoertuigen presenteren trots het Eco Performance Award-certificaat voor het hoofdkantoor in Riedstadt
