(Traun\/Uttendorf) “Utilizziamo Roll-Safe dopo una intensa fase di test dal 2018. Attualmente sono in uso circa 30.000 lastre per 15.000 contenitori. Oltre al notevole risparmio sui costi, la sicurezza del trasporto \u00e8 anche molto pi\u00f9 efficiente da gestire, consentendo a un addetto alla preparazione degli ordini di lavorare molto pi\u00f9 rapidamente”, afferma il manager della logistica Alexander Khalil. I costi di acquisto delle circa 30.000 lastre si sono gi\u00e0 ripagati per il grossista dopo due o tre anni. La crisi del coronavirus, durante la quale il prezzo della pellicola estensibile \u00e8 aumentato dell’80% rispetto all’inizio del 2020, ha ulteriormente accelerato il processo di transizione.<\/p>\n
Transgourmet \u00e8 il secondo pi\u00f9 grande operatore nel commercio all’ingrosso di ritiro e consegna in Europa. Dalla classica trattoria a hotel esclusivi, dall’associazione locale a imprenditori autonomi \u2013 il grossista serve praticamente tutti i settori della ristorazione. Oltre a prodotti freschi come carne, pesce o latticini, l’assortimento comprende anche alimenti secchi, bevande, stoviglie e abbigliamento da lavoro. In Austria, Transgourmet rifornisce quotidianamente 2.500 clienti da undici centri logistici con circa 600 dipendenti logistici.<\/p>\n
In passato, i contenitori mobili erano avvolti in pellicola per metri. “Queste dovevano essere smaltite in modo complicato nei negozi. Poich\u00e9 la gestione dei materiali riciclabili ha un’enorme importanza per noi, il passaggio a Roll-Safe \u00e8 stato un grande vantaggio. Anche i nostri clienti nel settore della ristorazione hanno accolto con favore il nuovo sistema”, spiega Khalil. A questo si aggiunge l’aspetto ergonomico. “Non abbiamo torri di avvolgimento in nessun magazzino, quindi gli addetti alla preparazione degli ordini dovevano aggirare ogni singolo contenitore mobile e avvolgerlo a mano. Questo era fisicamente molto faticoso”, afferma il manager della logistica.<\/p>\n
Dopo una fase di test di successo con circa 1.600 lastre presso la sede di Schwarzach (Vorarlberg), Transgourmet ha introdotto la sicurezza del trasporto passo dopo passo nelle singole sedi. In primavera \u00e8 stato aggiunto il nuovo mercato all’ingrosso gastronomico a Zell am See, in autunno 2022 la sede di Salisburgo. Quando la merce viene prelevata, le lastre vengono fissate lateralmente al contenitore, che pu\u00f2 essere richiusa dopo l’uso. In questo modo, la lastra viene agganciata alle colonne verticali del contenitore mobile utilizzando due cinghie. “I vantaggi sono da un lato una sicurezza al 100% delle merci da trasportare e dall’altro la continua impilabilit\u00e0 dei contenitori mobili”, afferma Martin K\u00f6llner. Il proprietario della RS-Systems si \u00e8 trovato di fronte alla sfida che le lastre in plastica alveolare non si adattavano esattamente ai contenitori mobili di Transgourmet. Ha adattato la sicurezza del trasporto facendole realizzare leggermente pi\u00f9 larghe e lunghe per garantire un trasporto sicuro della merce.<\/p>\n
Foto: \u00a9 RS-Systems GmbH<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La Transgourmet GmbH utilizzer\u00e0 a partire dal prossimo anno per tutte le sedi austriache il sistema di sicurezza per il trasporto ecologico “Roll-Safe” della RS-Systems GmbH. [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":8826,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1560,1561],"tags":[],"class_list":["post-59831","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-intralogistics","category-regions"],"acf":[],"yoast_head":"\n