Swisslog automatizza la logistica per il pioniere biologico Rapunzel

L’azienda bavarese di alimenti biologici incarica Swisslog di realizzare un magazzino automatizzato per pallet presso la sua sede principale a Legau. La nuova costruzione amplia le capacità logistiche delle materie prime di Rapunzel. Veicoli mobili senza conducente e tecnologie di trasporto per pallet completano il nuovo magazzino all’avanguardia per le materie prime e sono parte centrale dell’aumento di produttività previsto per la gamma di prodotti secchi.

(Buchs/Legau) Gli affari vanno bene per Rapunzel Naturkost GmbH, pioniere tedesco nel settore biologico, nella produzione e distribuzione di alimenti biologici vegetariani. “I consumatori si orientano sempre di più verso prodotti provenienti da coltivazioni ecologiche, realizzati in condizioni eque”, afferma Stefan Schmaus, responsabile della logistica di Rapunzel, e continua: “Questo ci ha portato negli ultimi tre anni a un incremento delle vendite del dieci percento all’anno.”

L’azienda biologica è già da tempo in fase di crescita e ha adeguato le sue strutture produttive e logistiche negli ultimi anni. Ora si aggiunge un’espansione: presso la sede principale di Rapunzel a Legau, in Baviera, sta nascendo un nuovo magazzino automatizzato per pallet per materie prime e materiali di imballaggio, dotato di tecnologia di trasporto e di una flotta di sistemi di trasporto senza conducente (FTS).

Il logisticista esecutore è nuovamente Swisslog. L’inizio dell’utilizzo produttivo dell’impianto è previsto per il primo trimestre del 2023. “Siamo molto felici che Rapunzel ci abbia nuovamente accordato la sua fiducia”, afferma Jens Schmale, responsabile della regione EMEA di Swisslog, sottolineando l’esperienza della sua azienda: “Conosciamo l’alta dinamicità dell’industria alimentare e le conseguenti esigenze particolari per la logistica, sia nella produzione che nella distribuzione multicanale.”

Magazzino automatico a scaffale alto con 9.300 posti

“Per noi Swisslog è stata la prima scelta”, descrive Stefan Schmaus, responsabile della logistica di Rapunzel, “perché l’azienda non solo ha molta esperienza nel settore della logistica alimentare. I progetti comuni del passato hanno anche dimostrato che possiamo contare su Swisslog in ogni aspetto: sulla competenza nella pianificazione, sulle promesse verbali e sull’esecuzione precisa e puntuale dei lavori - anche in tempi di Corona - e su un servizio affidabile dopo la fase di realizzazione.

È anche importante per noi la componente interpersonale, deve semplicemente funzionare quando si realizzano progetti di questo tipo”, sa Stefan Schmaus e aggiunge: “Con un buon impianto logistico non si possono forse acquisire nuovi clienti, ma con una cattiva performance logistica si perde con alta probabilità il nuovo cliente appena acquisito.”

Così, il fornitore di intralogistica ha già realizzato nel 2020 un magazzino automatizzato per pallet e picking presso la sede di Bad Grönenbach per il produttore biologico. L’espansione ora intrapresa a Legau prevede un magazzino a scaffale alto con circa 9.300 posti per pallet Euro e industriali, è a 4 corsie e progettato con i sistemi di stoccaggio Vectura di Swisslog. Per la periferia sono previsti circa 450 metri di tecnologia di trasporto automatica del tipo ProMove, anch’essa di Swisslog. La nuova costruzione confina con un edificio esistente, con i trasferimenti tra i due edifici che avverranno tramite un sistema di trasporto senza conducente.

Elevate esigenze di disponibilità

Analogamente agli ordini precedenti, la collaborazione con Rapunzel è iniziata inizialmente con uno studio di concetto dettagliato. I dati esistenti sono stati analizzati a fondo da Swisslog e la situazione in loco è stata registrata in un workshop congiunto.

La proposta di soluzione è stata sviluppata insieme al cliente passo dopo passo fino alla versione finale su misura. Il volume attuale di stoccaggio di Rapunzel è di circa 9.000 posti per pallet su una superficie logistica totale di 7.500 metri quadrati. “Di questi, il 95 percento è già occupato”, fa notare il responsabile della logistica Schmaus e aggiunge con ottimismo: “L’attuale espansione ci prepara per il futuro, poiché il funzionamento automatico fornisce le materie prime necessarie in modo completo e puntuale.”

Foto: © Swisslog / Didascalia dell’immagine: (da sinistra a destra): Stefan Schmaus (Responsabile Logistica Rapunzel Naturkost), Joseph Wilhelm (AD Rapunzel Naturkost), Margit Epple (AD Rapunzel Naturkost), Jürgen Bäumle (Responsabile Progettazione Soluzioni, Swisslog), Klaus Küffel (Sales Manager, Swisslog), Sven Borghoff (Sales Manager, Swisslog)