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Aumenti dei prezzi dell’energia, minaccia di carenza di gas naturale e sostenibilità nella logistica del freddo e del congelato sono stati i temi principali della conferenza annuale dell’Associazione Tedesca dei Magazzini Refrigerati e delle Aziende di Logistica Refrigerata (VDKL) a Colonia. L’energia e l’efficienza energetica sono stati, insieme alla digitalizzazione, il tema centrale.
(PresseBox; Bonn/Colonia) Il presidente Falko Thomas ha accolto numerosi nuovi membri tra i circa 130 partecipanti e ha fornito una panoramica sugli sviluppi attuali nella logistica del freddo e del congelato. “La pandemia di Corona di due anni ci ha gravemente colpiti”, ha riferito Thomas. Tuttavia, la fornitura di alimenti freschi e refrigerati in Germania è sempre stata garantita. Anche la persistente carenza di personale qualificato, lo spazio di carico limitato, l’esplosione dei prezzi per container, materiali di imballaggio o pallet e, non da ultimo, l’aumento drammatico dei prezzi dell’elettricità e del gas rendono attualmente difficile il lavoro del settore. “Ci troviamo di fronte a compiti difficili e, soprattutto, a nuove sfide aggiuntive. Ma siamo pronti ad affrontarle e risolverle. E le risolveremo anche.”
Punti focali del lavoro dell’associazione
Il direttore generale del VDKL, RA Jan Peilnsteiner, ha presentato i punti focali del lavoro dell’associazione. Anche qui il tema dell’energia e dell’efficienza energetica era al centro - ad esempio, l’aggiornamento della guida pratica VDKL per migliorare l’efficienza energetica nei magazzini refrigerati o un VDKL-Energy-Floater per i membri, basato su un indice dei prezzi dell’elettricità . Un gruppo di lavoro del VDKL si occupa inoltre, tra l’altro, dell’integrazione di impianti fotovoltaici e dell’energia eolica nella gestione energetica.
Digitalizzazione nella logistica del freddo e del congelato
Trasformazione digitale, lavoro agile, New Work Industria 4.0, Blockchain… tutte parole chiave della transizione strutturale verso l’era della rete digitale. Il Prof. Dr. Klemens Skibicki, esperto di digitalizzazione e marketing sui social media, ha fornito ai partecipanti, a volte con umorismo renano, stimoli interessanti su come le aziende devono adattarsi alle nuove condizioni di una crescente digitalizzazione.
Foto: © VDKL
