L’E-Shopper-Baromètre de DPD montre un boom des produits frais

Une chose que la pandémie de COVID-19 a montrée : les Allemands commandent davantage de produits frais et de boissons. En plus des aliments et des médicaments, ces catégories de produits sont particulièrement demandées. Cela ressort du nouvel E-Shopper-Baromètre de DPDgroup. D’autres faits intéressants : les Allemands qui achètent en ligne sont des créatures d’habitude. Ainsi, 81 % de tous les achats en ligne sont effectués par des acheteurs réguliers – des personnes qui commandent au moins une fois par mois sur Internet. En comparaison avec l’UE, ils reçoivent avec 6,7 colis le plus grand nombre d’envois par mois. Et : les acheteurs en ligne allemands commandent de manière disproportionnée chez les mêmes fournisseurs.

(Aschaffenburg) En particulier, la catégorie des produits frais et des boissons est un best-seller dans le commerce en ligne allemand : 21 % des e-shoppers allemands ont commandé des produits de ce segment en 2021. Par rapport au dernier grand E-Shopper-Baromètre de DPDgroup de 2020, cela représente une augmentation de neuf points de pourcentage. Les aliments prêts à consommer et les produits surgelés sont particulièrement prisés.

« La pandémie de coronavirus a clairement modifié la perception des e-shoppers allemands concernant leurs habitudes d’achat au cours des deux dernières années. En 2020, de nombreuses personnes ont réalisé qu’elles pouvaient très bien se fournir sur Internet pendant les périodes de confinement et de pénurie de produits. Et en 2021, la commodité porte ses fruits : les catégories de produits qui n’étaient auparavant pas aussi demandées connaissent désormais un soutien croissant. Car la pandémie a montré que l’approvisionnement en aliments et en médicaments par colis fonctionne également très bien », déclare Eric Malitzke, PDG de DPD Allemagne.

Principales raisons d’acheter en ligne : temps, commodité, pas de risque d’infection

Les e-shoppers allemands sont surtout convaincus par la possibilité de commander des aliments à tout moment depuis chez eux, tout en consacrant moins de temps. Mais la pandémie de coronavirus a également eu des effets clairs sur cette commodité : 38 % des e-shoppers allemands ont déclaré se sentir plus en sécurité en achetant des aliments en ligne pendant la période de Corona que d’aller dans un magasin. La moitié des répondants qui avaient commandé des aliments en ligne l’année dernière ont déclaré qu’ils commandaient plus souvent des produits frais et des boissons en ligne depuis le début de la pandémie qu’auparavant.

Besoins d’amélioration dans l’offre

En même temps, l’E-Shopper-Baromètre 2022 montre également qu’il y a encore des besoins d’amélioration dans l’offre des commerçants selon les e-shoppers allemands – après tout, 79 % des répondants ont déclaré ne pas commander d’aliments sur Internet. Ce qui rebute ces personnes, c’est surtout qu’elles n’ont pas la possibilité de vérifier à l’avance la qualité et la fraîcheur des produits livrés ou leur état général. Mais le prix reste également un frein dans le commerce électronique allemand. Tant le coût des produits que le coût de la livraison sont jugés trop élevés par plus de 30 % des répondants.

Les articles de luxe et de loisirs perdent légèrement en popularité auprès des Allemands

De plus, la demande dans les domaines de produits qui ne font pas partie de l’approvisionnement quotidien nécessaire diminue. En particulier, les catégories accessoires et bijoux ainsi que les accessoires automobiles perdent plus de dix points de pourcentage. Les catégories chaussures et mode ainsi que petits meubles et décoration voient leur demande diminuer d’environ neuf points de pourcentage.

Photo : © DPD