METRO acquiert le spécialiste du service alimentaire Caterite

METRO a aujourd’hui acquis le spécialiste britannique du service alimentaire Caterite Food & Wineservice. Caterite fournit plus de 2 000 clients HoReCa dans la gastronomie haut de gamme et traditionnelle avec un mélange de produits alimentaires locaux et internationaux, complété par des produits à valeur ajoutée issus de sa propre transformation. Grâce à l’accent mis par Caterite sur le Lake District, une région touristique, ainsi que sur les régions environnantes, cette acquisition aide METRO à étendre ses activités FSD dans le nord du Royaume-Uni et à accélérer son expansion à l’échelle nationale.

(Düsseldorf/Cockermuth) Guillaume Deruyter, membre du conseil d’administration de METRO AG responsable des activités FSD, déclare : « Nous sommes très heureux d’accueillir le spécialiste du service alimentaire Caterite en tant que nouveau membre de notre famille internationale FSD. Les employés et la direction apportent non seulement une forte ancrage local, mais aussi une grande expertise dans le domaine de la livraison, et nous les accueillons chaleureusement ! METRO voit dans cette acquisition une opportunité de croître sur le marché britannique HoReCa attractif et de créer des synergies avec Classic Fine Foods UK. Cela nous rapproche de notre objectif stratégique d’augmenter progressivement la part des ventes liées à la livraison dans notre chiffre d’affaires total. »

Livraison avec 70 camions multi-températures

Caterite sert ses clients à travers ses marques principales Caterite et Grapevine. L’entreprise propose une large gamme de produits alimentaires frais et surgelés, de produits à valeur ajoutée (marque Caterite) ainsi que de boissons (marque Grapevine), avec un accent sur les produits frais et la viande. Les principaux segments de clients comprennent des hôtels, des restaurants, des bars et des cafés, qui sont approvisionnés depuis trois sites avec 70 camions multi-températures. 60 % des ventes sont réalisées via la boutique en ligne de l’entreprise, qui offre un haut niveau de services personnalisés aux clients.

Au sein de METRO, Caterite complétera les activités du spécialiste FSD Classic Fine Foods UK, qui sert des clients premium principalement dans la région de Londres, dans le sud-ouest et au centre du Royaume-Uni, créant ainsi des synergies inter-entreprises. Caterite continuera à opérer sous les marques établies et dans sa forme actuelle, tout en cherchant à collaborer avec CFF UK dans des domaines tels que l’assortiment, l’approvisionnement, le transfert de connaissances et la logistique.

Différents spécialistes FSD acquis

Au cours des dernières années, METRO a acquis et intégré avec succès plusieurs spécialistes FSD. En 2015, METRO a acquis le groupe Classic Fine Foods, un spécialiste du service alimentaire présent en Asie, au Moyen-Orient et au Royaume-Uni. En 2016, METRO a élargi son portefeuille FSD avec l’acquisition de Rungis Express (aujourd’hui R Express), une entreprise FSD spécialisée axée sur la région DACH. En 2017, METRO a acquis Pro à Pro, un fournisseur FSD de premier plan sur le marché français, axé sur les clients institutionnels. En octobre 2020, METRO a acquis le groupe Aviludo, le deuxième plus grand fournisseur alimentaire au Portugal avec plus de 13 500 clients HoReCa. Fin 2020, METRO a acquis Davigel Espagne (plus tard rebaptisé Pro a Pro Espagne), une entreprise FSD espagnole avec une forte présence aux Baléares et aux îles Canaries. En septembre 2021, la C&C Abholgroßmärkte GmbH (AGM) a été acquise par METRO en Autriche, y compris l’activité de livraison. Enfin, METRO a acquis en mai 2023 le spécialiste FSD Johan i Hallen & Bergfalk (JHB), le principal spécialiste suédois de la livraison de viande, de poisson et de fruits de mer avec plus de 4 000 clients HoReCa dans les régions métropolitaines de Suède et de Finlande.

Photo : © METRO