{"id":55205,"date":"2022-03-20T19:10:42","date_gmt":"2022-03-20T18:10:42","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.brand-architecture.at\/2022\/03\/20\/programa-variado-en-la-fruit-logistica-2022\/"},"modified":"2022-03-20T19:10:42","modified_gmt":"2022-03-20T18:10:42","slug":"programa-variado-en-la-fruit-logistica-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/transportjournal.com\/es\/2022\/03\/20\/programa-variado-en-la-fruit-logistica-2022\/","title":{"rendered":"Programa variado en la FRUIT LOGISTICA 2022"},"content":{"rendered":"<h5><strong>El programa de eventos de la principal feria comercial para el comercio global de frutas, FRUIT LOGISTICA, que se llevar\u00e1 a cabo del 5 al 7 de abril de 2022 en Berl\u00edn, ofrece informaci\u00f3n sobre todas las \u00e1reas de la cadena de valor y ayuda a tomar mejores decisiones comerciales. Uno de los temas principales ser\u00e1 la sostenibilidad a lo largo de la cadena de suministro.<\/strong><\/h5>\n<p>(Berl\u00edn) El tema de la sostenibilidad, especialmente en relaci\u00f3n con el cultivo, el embalaje y el transporte, los efectos de la crisis clim\u00e1tica sobre los productores, la digitalizaci\u00f3n de la agricultura y los flujos de mercanc\u00edas cambiantes son solo algunos de los complejos desaf\u00edos que enfrenta el comercio internacional de frutas. Respuestas fundamentadas y enfoques innovadores se presentar\u00e1n y discutir\u00e1n del 5 al 7 de abril de 2022 en el extenso programa de acompa\u00f1amiento profesional de FRUIT LOGISTICA 2022.<\/p>\n<h5><strong>Fresh Produce Forum<\/strong><\/h5>\n<p>Temas actuales y centrales que juegan un papel a lo largo de toda la cadena de valor se discutir\u00e1n en el Fresh Produce Forum. En diez sesiones de una hora, los participantes podr\u00e1n informarse sobre los desaf\u00edos candentes y debatir soluciones con expertos internacionales. El comercio internacional de frutas contribuye enormemente a la alimentaci\u00f3n saludable de las personas en todo el mundo cada a\u00f1o. En muchos pa\u00edses, las frutas y verduras son tambi\u00e9n factores econ\u00f3micos importantes. Sin embargo, los desarrollos sociales y eventos globales como la pandemia o la crisis clim\u00e1tica redefinen constantemente las condiciones marco y requieren nuevas respuestas. Superar todos estos desaf\u00edos es una importante contribuci\u00f3n del Fresh Produce Forum. Aqu\u00ed, por ejemplo, se examina el comportamiento del consumidor del futuro, se buscan soluciones inteligentes en la log\u00edstica de transporte, se analiza la protecci\u00f3n del clima y la biodiversidad para el cultivo futuro de pl\u00e1tanos, o se presentan tecnolog\u00edas avanzadas para el comercio minorista.<\/p>\n<h5><strong>Logistics Hub<\/strong><\/h5>\n<p>El Logistics Hub reflexionar\u00e1 sobre los \u00faltimos dos a\u00f1os en cinco sesiones interactivas e intentar\u00e1 ver algunos de los temas conocidos bajo una nueva luz. Aunque la econom\u00eda mundial, sacudida por la pandemia, ha vuelto a ganar impulso, puede llevar m\u00e1s tiempo resolver los efectos sobre la cadena de suministro de productos perecederos, incluido la falta de bienes de equipo. Los intereses de los exportadores de productos frescos y los intereses de los transportistas parecen estar m\u00e1s distanciados que nunca, con los transportistas atrapados en el medio y el sector cl\u00e1sico de c\u00e1maras frigor\u00edficas enfrentando sus propios intereses y desaf\u00edos de la cadena de suministro. Para que el sistema funcione de la manera m\u00e1s normal posible, todas las partes deben volver a interactuar f\u00edsicamente. FRUIT LOGISTICA es la plataforma ideal para ello.<\/p>\n<h5><strong>Future Lab<\/strong><\/h5>\n<p>Una alimentaci\u00f3n saludable, productos regionales, la reducci\u00f3n del desperdicio de alimentos y la disminuci\u00f3n de los materiales de embalaje son temas que son cada vez m\u00e1s importantes para los consumidores. Estos temas tambi\u00e9n son abordados por los ponentes del Future Lab. Gustav Nystr\u00f6m del instituto de investigaci\u00f3n Empa presentar\u00e1 un m\u00e9todo en el que los productos residuales de la industria de frutas y verduras se valoran extrayendo fibras de celulosa de alto rendimiento que se pulverizan como recubrimiento para proteger las frutas frescas. Esto deber\u00eda prolongar la vida \u00fatil y, por lo tanto, reducir el desperdicio de alimentos. La Salifaktur GbR es la primera empresa alemana en cultivar plantas de sal comercialmente para la gastronom\u00eda y el comercio mayorista. El esp\u00e1rrago est\u00e1 en boca de todos, pero \u00bfqu\u00e9 tal el esp\u00e1rrago de mar? Julian Engelmann abordar\u00e1 en su presentaci\u00f3n la regionalidad del producto, el cultivo y el potencial. Entre estos temas, por supuesto, hay un amplio campo: desde la captura sensorial de la carga de frutas, la supervisi\u00f3n y aseguramiento de la calidad de los alimentos (org\u00e1nicos) hasta la creaci\u00f3n de una red comercial global para un producto.<\/p>\n<h5><strong>Tech Stage<\/strong><\/h5>\n<p>Los desaf\u00edos de la industria de la fruta son diversos y en muchas \u00e1reas ya no se pueden abordar sin soluciones tecnol\u00f3gicas. Desde la tecnolog\u00eda de procesamiento hasta los m\u00e9todos de cultivo, pasando por tecnolog\u00edas de invernadero y sistemas de riego que influyen significativamente en el rendimiento, los desarrollos avanzan r\u00e1pidamente en todas las \u00e1reas. Por lo tanto, es a\u00fan m\u00e1s importante para los actores de la industria no perderse los procesos decisivos y establecer a tiempo las bases para el futuro. La Tech Stage ofrece el escenario perfecto para ello: entre otros, la empresa Tevel Aerobotics informar\u00e1 sobre tendencias en el \u00e1mbito de la tecnolog\u00eda agr\u00edcola global y mostrar\u00e1 qu\u00e9 papel juegan la inteligencia artificial y la rob\u00f3tica. El especialista en cadenas de suministro Tive centrar\u00e1 la atenci\u00f3n en los desaf\u00edos del transporte y explicar\u00e1 c\u00f3mo los productos perecederos llegan a su destino a tiempo y en perfecto estado. Y Moleaer mostrar\u00e1, a trav\u00e9s de un ejemplo de tratamiento de agua sin productos qu\u00edmicos, c\u00f3mo la producci\u00f3n de alimentos puede volverse a\u00fan m\u00e1s sostenible y respetuosa con los recursos.<\/p>\n<h5><strong>Start-up Stage<\/strong><\/h5>\n<p>El 7 de abril, la Tech Stage se transformar\u00e1 en la Start-up Stage. Las j\u00f3venes empresas podr\u00e1n presentar sus modelos de negocio en este escenario y hablar sobre nuevas tecnolog\u00edas y sus visiones futuras para la industria. Agricultura digital, robots inteligentes, gesti\u00f3n de la cadena de suministro, la pr\u00f3xima generaci\u00f3n de agricultura vertical hasta la supervisi\u00f3n de la cosecha en invernaderos con un dron volador totalmente autom\u00e1tico: los temas son tan emocionantes como diversos.<br \/>\n<strong>M\u00e1s detalles en:<\/strong>  <a href=\"https:\/\/www.fruitlogistica.com\/de\/events\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.fruitlogistica.com\/de\/events\/<\/a><\/p>\n<p>Foto: \u00a9 FRUIT LOGISTICA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El programa de eventos de la principal feria comercial para el comercio global de frutas, FRUIT LOGISTICA, que se llevar\u00e1 a cabo del 5 al 7<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":10733,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1557,1561],"tags":[],"class_list":["post-55205","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-forwarding-logistics","category-regions"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Programa variado en la FRUIT LOGISTICA 2022 - ITJ | International Transport Journal<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/transportjournal.com\/es\/2022\/03\/20\/programa-variado-en-la-fruit-logistica-2022\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Programa variado en la FRUIT LOGISTICA 2022 - ITJ | International Transport Journal\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El programa de eventos de la principal feria comercial para el comercio global de frutas, FRUIT LOGISTICA, que se llevar\u00e1 a cabo del 5 al 7 [\u2026]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/transportjournal.com\/es\/2022\/03\/20\/programa-variado-en-la-fruit-logistica-2022\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ITJ | International Transport Journal\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-03-20T18:10:42+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"5 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/transportjournal.com\/es\/2022\/03\/20\/programa-variado-en-la-fruit-logistica-2022\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/transportjournal.com\/es\/2022\/03\/20\/programa-variado-en-la-fruit-logistica-2022\/\"},\"author\":{\"name\":\"\",\"@id\":\"\"},\"headline\":\"Programa variado en la FRUIT LOGISTICA 2022\",\"datePublished\":\"2022-03-20T18:10:42+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/transportjournal.com\/es\/2022\/03\/20\/programa-variado-en-la-fruit-logistica-2022\/\"},\"wordCount\":977,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/transportjournal.com\/es\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/transportjournal.com\/es\/2022\/03\/20\/programa-variado-en-la-fruit-logistica-2022\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/transportjournal.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/12\/Fruitlogistica_20.3.22.jpg\",\"articleSection\":[\"Forwarding &amp; 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