{"id":52638,"date":"2021-10-12T20:29:56","date_gmt":"2021-10-12T18:29:56","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.brand-architecture.at\/2021\/10\/12\/el-grupo-edeka-confia-por-octava-vez-en-witron-opm\/"},"modified":"2021-10-12T20:29:56","modified_gmt":"2021-10-12T18:29:56","slug":"el-grupo-edeka-confia-por-octava-vez-en-witron-opm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/transportjournal.com\/es\/2021\/10\/12\/el-grupo-edeka-confia-por-octava-vez-en-witron-opm\/","title":{"rendered":"El grupo EDEKA conf\u00eda por octava vez en WITRON-OPM"},"content":{"rendered":"
El grupo EDEKA est\u00e1 realizando un nuevo centro log\u00edstico en Marktredwitz. WITRON Logistik + Informatik GmbH de Parkstein es el socio log\u00edstico de por vida responsable de la planificaci\u00f3n, implementaci\u00f3n y puesta en marcha completas. La instalaci\u00f3n est\u00e1 dise\u00f1ada para un rendimiento m\u00e1ximo de 583,000 unidades de picking diarias. La puesta en marcha est\u00e1 prevista para 2024.<\/strong><\/h5>\n

(Parkstein\/Marktredwitz) Es un proyecto emblem\u00e1tico que se est\u00e1 construyendo actualmente y comenzar\u00e1 a operar a mediados de 2024, tanto tecnol\u00f3gica como econ\u00f3micamente. El nuevo centro log\u00edstico de EDEKA Handelsgesellschaft Nordbayern-Sachsen-Th\u00fcringen mbH en la A 93 cerca de Marktredwitz abastecer\u00e1 en el futuro a alrededor de 900 mercados en partes de Franconia, la Alta Palatinado, Sajonia y Turingia con casi 28,000 art\u00edculos diferentes de la gama de productos secos, frutas, verduras, delicatessen, productos congelados y flores. La instalaci\u00f3n de aproximadamente 100,000 m2<\/sup> est\u00e1 dise\u00f1ada para un rendimiento m\u00e1ximo de 583,000 unidades de picking diarias. Distribuidos en todas las \u00e1reas log\u00edsticas hay 66,000 espacios para palets, 730,000 espacios para contenedores y bandejas, as\u00ed como 139 dispositivos de manejo de estanter\u00edas conectados a trav\u00e9s de un flujo de material eficiente, controlados de manera inteligente por sistemas log\u00edsticos y de TI de vanguardia.<\/p>\n

Octavo almac\u00e9n OPM<\/strong><\/h5>\n

Como ya ocurre en los centros de distribuci\u00f3n de EDEKA en Hamm, Oberhausen, Landsberg, Zarrentin y Berbersdorf, as\u00ed como en los centros de distribuci\u00f3n de NETTO en Erharting y Henstedt, WITRON Logistik + Informatik GmbH de Parkstein es el socio log\u00edstico de por vida responsable de la planificaci\u00f3n, implementaci\u00f3n y puesta en marcha completas. Esto tambi\u00e9n incluye la concepci\u00f3n y realizaci\u00f3n de todos los componentes de TI, control y mec\u00e1nica. Adem\u00e1s, un equipo de WITRON en el lugar se encarga directamente del servicio, mantenimiento y una alta disponibilidad de la instalaci\u00f3n. Tambi\u00e9n se prev\u00e9 una futura expansi\u00f3n de la ubicaci\u00f3n de Marktredwitz en la planificaci\u00f3n log\u00edstica actual. \u00abLa inversi\u00f3n no solo asegura una gran cantidad de empleos en Marktredwitz, sino tambi\u00e9n m\u00e1s all\u00e1 de la regi\u00f3n. Al mismo tiempo, representa un suministro confiable y a largo plazo para las personas, especialmente en nuestra regi\u00f3n rural en el estado libre de Baviera\u00bb, dice Rainer K\u00e4mpgen, miembro del consejo log\u00edstico de EDEKA Nordbayern-Sachsen-Th\u00fcringen.<\/p>\n

Integraci\u00f3n continua<\/strong><\/h5>\n

\u00abLa tarea de WITRON fue desarrollar una soluci\u00f3n con continuidad integral, tanto tecnol\u00f3gica como econ\u00f3micamente\u00bb, explica K\u00e4mpgen. \u00abContinuidad dentro de la cadena de suministro interna, desde la recepci\u00f3n de mercanc\u00edas hasta la salida de mercanc\u00edas. Continuidad dentro de la cadena de suministro externa, desde el proveedor, pasando por el centro de distribuci\u00f3n, el transporte hasta las tiendas. Continuidad en relaci\u00f3n con las zonas de temperatura y grupos de productos: secos, frescos, delicatessen, frutas, verduras, congelados. Continuidad en relaci\u00f3n con las unidades a recoger y los soportes de carga: picking por pieza, picking por caja, contenedores, semipalets, palets completos, contenedores rodantes e isotainer. WITRON ha logrado esto de manera convincente\u00bb, dice el responsable de EDEKA.<\/p>\n

Alto grado de automatizaci\u00f3n para frutas, verduras y art\u00edculos de delicatessen<\/strong><\/h5>\n

Al igual que en la ubicaci\u00f3n de Berbersdorf, EDEKA en Marktredwitz conf\u00eda nuevamente en un sistema totalmente automatizado de WITRON para la distribuci\u00f3n de productos sensibles de frutas y verduras. Esto permite aliviar eficazmente a los empleados log\u00edsticos de actividades no ergon\u00f3micas en un entorno de trabajo con temperatura controlada. M\u00e1s de 1,000 productos diferentes se almacenan all\u00ed en un rango de temperatura entre +7 grados Celsius y +10 grados Celsius.<\/p>\n

El coraz\u00f3n log\u00edstico del \u00e1rea de frutas y verduras es el inteligente y modular WITRON-Automated Tote-System (ATS) con nueve dispositivos de manejo de estanter\u00edas y 42,500 espacios para contenedores. Se utilizan cajas de pl\u00e1stico de tama\u00f1o 600 x 400 mm y 400 x 300 mm. Con el ATS, los contenedores (torres) llenos de mercanc\u00eda, ya preparados por el proveedor, se reciben, apilan, almacenan, recogen, apilan de manera adecuada para el cliente o la tienda y se preparan para la entrega de forma totalmente autom\u00e1tica.<\/p>\n

M\u00e1s de 3,500 art\u00edculos de delicatessen diferentes, como platos preparados, men\u00fas de ensaladas o productos de conveniencia, son recogidos por la tecnolog\u00eda WITRON-OPM en un rango de temperatura de +4 grados Celsius\/+6 grados Celsius con seis m\u00e1quinas COM de manera adecuada para la tienda y sin intervenci\u00f3n del personal en palets o contenedores rodantes. En esta \u00e1rea de productos tambi\u00e9n se utiliza el sistema CPS (Car Picking-System) semi-automatizado. Con CPS, los art\u00edculos son colocados en la zona de picking seg\u00fan la demanda por los dispositivos de manejo de estanter\u00edas y luego son retirados por los empleados log\u00edsticos.<\/p>\n

Mezcla de m\u00f3dulos asegura alta flexibilidad en la gama de productos secos<\/strong><\/h5>\n

Con m\u00e1s del 65 por ciento de todas las unidades recogidas, la gama de productos secos representa el espectro de productos m\u00e1s fuerte en t\u00e9rminos de rendimiento. Y aqu\u00ed tambi\u00e9n, los sistemas totalmente o parcialmente automatizados manejan el manejo de unidades comerciales, la recogida de piezas individuales y la composici\u00f3n adecuada para la tienda de palets de exhibici\u00f3n con la m\u00e1xima eficiencia.<\/p>\n

Se instalar\u00e1, entre otros, un sistema OPM con 18 m\u00e1quinas COM, un sistema de cumplimiento de pedidos todo en uno (AIO) con 20 estaciones de trabajo ergon\u00f3micas para picking por pieza, un sistema de picking por carro (CPS) para la recogida semi-automatizada de productos pesados o voluminosos, as\u00ed como un sistema de picking de palets de exhibici\u00f3n (DPP), que re\u00fane pedidos de clientes compuestos por diferentes semipalets y cuartopalet en un almac\u00e9n de estanter\u00edas alto separado de manera adecuada para el cliente.<\/p>\n

Todas las \u00f3rdenes de la gama de productos secos son consolidadas por un buffer de salida de mercanc\u00edas totalmente automatizado, que adem\u00e1s de los palets y contenedores rodantes de la gama de productos secos, tambi\u00e9n proporciona isotainers congelados justo a tiempo para la entrega a trav\u00e9s de v\u00edas de carga pesada, de manera adecuada para la ruta y clasificadas por puntos de descarga para el personal de carga.<\/p>\n

Art\u00edculos congelados, flores y pl\u00e1tanos con Pick-by-Voice<\/strong><\/h5>\n

Apoyados por un sistema Pick-by-Voice y controlados por un WITRON-WMS, se almacenan y recogen flores y art\u00edculos congelados en Marktredwitz. La recogida de los art\u00edculos congelados se realiza a -18 grados Celsius o -22 grados Celsius directamente en isotainers.<\/p>\n

Tecnolog\u00eda de personas para personas<\/strong><\/h5>\n

\u00abFiel al credo ‘Tecnolog\u00eda de personas para personas’, EDEKA y WITRON siempre tienen como objetivo, al utilizar la tecnolog\u00eda log\u00edstica m\u00e1s moderna, centrar los cinco temas clave: grado de servicio para los mercados, rentabilidad, persona, sostenibilidad y flexibilidad\u00bb, dice el miembro del consejo log\u00edstico K\u00e4mpgen. \u00abEn cuanto al grado de servicio, los comerciantes de EDEKA y todos los consumidores se benefician principalmente de un servicio al cliente premium, posible gracias a procesos econ\u00f3micos integrales dentro de la cadena de suministro log\u00edstica interna y externa.<\/p>\n

En cuanto al factor humano, los empleados en los mercados se benefician de un manejo de mercanc\u00edas altamente eficiente gracias a los soportes de carga recogidos adecuadamente para la tienda, y por supuesto, todos los empleados en los centros log\u00edsticos de EDEKA, gracias a puestos de trabajo ergon\u00f3micos y orientados al futuro\u00bb, explica K\u00e4mpgen. \u00abEl tema de la sostenibilidad se aborda de manera multifac\u00e9tica, por ejemplo, a trav\u00e9s de significativos ahorros de CO2<\/sup> debido a la carga densa de los soportes de carga, la utilizaci\u00f3n \u00f3ptima de camiones y menos viajes en cami\u00f3n. Adem\u00e1s, a trav\u00e9s de ahorros de espacio en la construcci\u00f3n, as\u00ed como una reducci\u00f3n significativa de excedentes de mercanc\u00edas, roturas y residuos. Adem\u00e1s, la flexibilidad y la capacidad de expansi\u00f3n tambi\u00e9n aseguran la viabilidad futura, de modo que se pueda reaccionar r\u00e1pida y flexiblemente a las cambiantes demandas del mercado\u00bb.<\/p>\n

Foto: \u00a9 Edeka \/ Pie de foto:<\/em><\/strong> Tras la firma del contrato (de izquierda a derecha): Sebastian Kohrmann (portavoz del consejo de EDEKA Nordbayern-Sachsen-Th\u00fcringen), Helmut Prieschenk (director general de WITRON Logistik + Informatik), Rainer K\u00e4mpgen (miembro del consejo de EDEKA Nordbayern-Sachsen-Th\u00fcringen), Johannes Schweiger (director general de WITRON Service)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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