Deutsche See Fischmanufaktur apuesta por Webfleet Cold Chain

La Deutsche See Fischmanufaktur apuesta por Webfleet Cold Chain, la nueva solución integrada para transportes controlados por temperatura de Webfleet. Con datos de posición y temperatura en tiempo real en una sola plataforma, la solución apoya a Deutsche See en la garantía continua de las cadenas de frío durante el transporte de sus productos sensibles a la temperatura.

(Leipzig/Bremerhaven) René Schönfeld, gerente de proyecto de servicio en Deutsche See, explica: «Webfleet Cold Chain registra las temperaturas durante todo el recorrido. Recibimos actualizaciones de temperatura del vehículo cada minuto, que son captadas por los sensores y luego enviadas de vuelta a Webfleet, lo que nos permite seguir las temperaturas en tiempo real. Si se superan o no se alcanzan los umbrales aplicables a nuestros productos, el sistema nos envía inmediatamente una advertencia correspondiente.» De esta manera, los despachadores y conductores pueden reaccionar de manera oportuna y pragmática en cualquier momento para garantizar el cumplimiento de la cadena de frío.

Además, mediante la vinculación de datos sobre el estado de refrigeración de los productos con datos de ubicación y trayectoria, Deutsche See puede seguir y reconstruir eventos como el incumplimiento o superación de umbrales críticos en cualquier momento. Esto no solo crea una mayor seguridad jurídica para la empresa, sino que también le permite optimizar sus propios procesos y así cumplir de manera confiable con la promesa de calidad.

Mejorar de manera sostenible y continua la forma de conducir de los conductores

Deutsche See utiliza Webfleet con éxito para mejorar de manera sostenible y continua la forma de conducir de los conductores en el marco de las entregas. Se utiliza la herramienta Webfleet OptiDrive. Con esto, tanto los conductores como los despachadores reciben información importante sobre el consumo de combustible, el ralentí, el cumplimiento de una velocidad constante y ecológica, así como infracciones de velocidad, maniobras de conducción notorias y el comportamiento de cambio y desaceleración.

«Con los datos generados, podemos capacitar a nuestros conductores de manera específica y apoyarlos para que actúen de manera responsable en su día a día. En las conversaciones con los empleados, analizamos junto con los conductores su forma de conducir y tratamos de mejorar siempre un poco más. Como resultado, desde la introducción de Webfleet OptiDrive, hemos reducido significativamente el número de visitas al taller de los vehículos y también el consumo de combustible de la flota», dice Schönfeld.

1.700 empleados en 19 sucursales

Con más de 1.700 empleados en 19 sucursales y más de 35.000 clientes del comercio minorista de alimentos, la gastronomía y el servicio de alimentos, Deutsche See es el líder del mercado nacional en pescado y mariscos. Desde 2014, la empresa de Bremerhaven comercializa sus productos.

Foto: © Deutsche See Fischmanufaktur