{"id":10266,"date":"2022-05-15T21:05:48","date_gmt":"2022-05-15T19:05:48","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.brand-architecture.at\/2022\/05\/15\/fiege-nimmt-den-digitalen-weinhandel-unter-die-lupe\/"},"modified":"2022-05-15T21:05:48","modified_gmt":"2022-05-15T19:05:48","slug":"fiege-nimmt-den-digitalen-weinhandel-unter-die-lupe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/transportjournal.com\/de\/2022\/05\/15\/fiege-nimmt-den-digitalen-weinhandel-unter-die-lupe\/","title":{"rendered":"Fiege nimmt den digitalen Weinhandel unter die Lupe"},"content":{"rendered":"<h5><strong>Die Corona-Pandemie hat das Gastronomie- und Tourismusgewerbe stark gebeutelt. Zwei Branchen, die zu den klassischen Abnehmern der Weinproduzenten geh\u00f6ren. Vor allem f\u00fcr kleinere Weing\u00fcter ohne Einzelhandelspr\u00e4senz haben Lockdowns und Schlie\u00dfungen zu teils deutlichen Umsatzeinbu\u00dfen gef\u00fchrt. Aktuelle Zahlen zeigen jedoch, dass die Weinbranche mit einem Wachstum von sechs Prozent in 2020 insgesamt stabil durch die Krise gekommen ist. <\/strong><\/h5>\n<p>(Greven) Die Umsatzzahlen gro\u00dfer Player wie Lobenbergs Gute Weine spiegeln diese Trends eindrucksvoll wider. Die Ums\u00e4tze haben sich innerhalb von nur zwei Jahren verdoppelt. Um zu verstehen und herauszufinden, wo der digitale Weinhandel Deutschlands aktuell in seiner Entwicklung steht, welche Service-Leistungen charakteristisch sind und welche Trends sich abzeichnen, hat das E-Commerce-Team von Fiege insgesamt knapp 100 Weing\u00fcter und H\u00e4ndler unter die Lupe genommen.<\/p>\n<p>Basis der Studie ist eine Onsite-Analyse von 65 deutschen Weing\u00fctern sowie 30 Onlineh\u00e4ndlern, die mit Blick auf zahlreiche, E-Commerce-relevante Faktoren bewertet wurden. Dazu z\u00e4hlen zum Beispiel die Nutzung unterschiedlicher digitaler Vertriebskan\u00e4le (E-Shop, Apps, Marktpl\u00e4tze), die angebotenen Zahlungs- und Versandmodalit\u00e4ten, Ma\u00dfnahmen der digitalen Kundenbindung und das Angebot weinspezifischer Service-Leistungen wie etwa Probierpakete oder Rezeptempfehlungen.<\/p>\n<h5><strong>Unterschiedliche Services als Verkaufsargument<\/strong><\/h5>\n<p>Klares Ergebnis der Studie: Weing\u00fcter und Onlineh\u00e4ndler unterscheiden sich teils deutlich in den angebotenen Services. Den H\u00e4ndlern kann in Summe zudem ein h\u00f6herer Reifegrad ihrer Online-Aktivit\u00e4ten attestiert werden. Dies zeigt sich zum Beispiel in der Anzahl der im Durchschnitt angebotenen Zahlarten (Weing\u00fcter; 3,2 vs. Onlineh\u00e4ndler: 4,8), den im Mittel deutlich geringeren Versandkosten (Weing\u00fcter: 7,90 Euro vs. Onlineh\u00e4ndler: 5,70 Euro) sowie den Schwellwerten f\u00fcr kostenfreie Lieferungen, die bei H\u00e4ndlern lediglich bei 11 Flaschen bzw. 100 Euro liegen, w\u00e4hrend Weing\u00fcter erst ab 25 Flaschen bzw. 217 Euro kostenfrei liefern. Weing\u00fcter k\u00f6nnen hingegen in 36 Prozent der F\u00e4lle mit einer kostenlosen Abholung in der Filiale punkten.<\/p>\n<h5><strong>Nischen-Marktpl\u00e4tze von grosser Bedeutung<\/strong><\/h5>\n<p>\u201eBemerkenswert ist, dass Weing\u00fcter neben dem eigenen Onlineshop ganz bewusst auf Marktpl\u00e4tze setzen, um von deren h\u00f6herer Reichweite zu profitieren\u201c, sagt Franziska Kier, Autorin der Studie und Leiterin des Business Developments New Services bei Fiege. \u201eIm Gegensatz zu vielen anderen Branchen spielt Amazon im Weinhandel f\u00fcr die Winzer aber nur eine untergeordnete Rolle. Vicampo und WirWinzer stehen hingegen hoch im Kurs \u2013 77 bzw. 72 Prozent aller untersuchten Weing\u00fcter verkaufen ihre Produkte auf diesem Weg.\u201c<\/p>\n<p>Einig sind sich die Unternehmen bei der Relevanz von Service-Leistungen und der Schaffung weinspezifischer Mehrwerte in ihren Onlineshops. Probierpakete und Geschenksets f\u00fchren die Liste der beliebtesten Services unangefochten an, gefolgt von Rezepten und Speiseempfehlungen, die dem Shop-Kunden kostenlos zur Verf\u00fcgung gestellt werden. \u201eAbo-Modelle und Online Wine Tastings sind hingegen noch eher die Ausnahme als die Regel\u201c, erkl\u00e4rt Franziska Kier. \u201eDie Relevanz wird aber zweifelsfrei zunehmen, wenn man einen Blick auf andere Branchen wirft. Abonnements wie auch Live Shopping Events sind schon lang nicht mehr nur den Branchenriesen der Fashion- und Beautywelt vorbehalten.\u201c<\/p>\n<h5><strong>Kundenbindung als langfristiger Erfolgsfaktor<\/strong><\/h5>\n<p>Die Studie zeigt zudem: Um den Kunden nicht nur mit Services zu \u00fcberzeugen, sondern ihn auch langfristig zu binden, nutzen die analysierten Anbieter verschiedene Wege. Die Newsletter-Registrierung gegen Gutscheine in H\u00f6he von f\u00fcnf bis zehn Euro dominiert bei beiden Parteien ganz klar. Kundenbindungsprogramme wie auch \u201eFreunde werben Freunde\u201c-Kampagnen werden aktuell hingegen fast ausschlie\u00dflich von den H\u00e4ndlern genutzt. Der klare Fokus liegt auf finanziellen Benefits in Form von Payback Systemen oder dauerhaften Rabatten.<\/p>\n<p>In der Studie hat sich das FIEGE Team zudem vielen weiteren, spannenden Themen gewidmet, so etwa der Social-Media-Pr\u00e4senz der Unternehmen und der aktuellen Verbreitung branchen\u00fcbergreifender Online-Trends im digitalen Weinhandel \u2013 angereichert um viele Best Practices.<\/p>\n<p>Foto: \u00a9 Fiege<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Corona-Pandemie hat das Gastronomie- und Tourismusgewerbe stark gebeutelt. Zwei Branchen, die zu den klassischen Abnehmern der Weinproduzenten geh\u00f6ren. 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